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猪肉煮熟之后吃起来不香怎么办?

时间：2023-07-02 21:53:30 来源: 南方养生网


【资料图】

猪肉煮熟后吃起来不香，简单说就是不好吃呗，可能原因有2个吧。

第一，可能煮的方法不对，如果你不是孕妇的话，正常情况下煮猪肉，一般都是用卤料煮，吃起来味道足，很少有腥味的感觉，所以给人感觉吃起来好吃的感觉，当然了，煮肉首先要抄水，将洗干净的猪肉进行煮沸第一次去腥，去掉血沫，杂质，然后再用凉水将猪肉清洗干净，准备下锅放卤料，当然了，也可以提前熬制糖水，加入酱油，调料包，用高压锅进行卤煮。煮完后卤汤浸泡30分钟，更有味道。

第二，可能吃的方法不对，有些肉需要凉拌吃，有些需要趁热吃，比如，猪脚的话，个人觉得冷些吃，好吃些，猪头肉选择热的时候吃，尤其是有肥肉的地方，个人觉得热的时候吃，还有可能吃的时候，没有蘸料吃，或者说拌的料不好吃，个人觉得，吃肉蘸料比较好吃，也是个人觉得，当然了，有的人觉得蘸料影响肉本身的味道，那就没必要了。

不管怎么吃，我觉得只要有自己吃的想法，我觉得都不会觉得不好吃。

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